Bowl fresco de tomates cherry, aguacate, elote asado y cebolla morada con aderezo de limón, aceite de oliva, comino y miel.
Ingredientes
- Cilantro
- Cebolla Morada
- 1 Elote
- 2 tazas Tomates Cherry
- 2 Aguacates
- 2 dientes de Ajo
- 1 Limón Verde
- Miel de Abeja
- Pimienta Negra
- 1/4 taza Aceite de Oliva
- Sal
- 1 pizca de Comino
- 1/2 cda. Chile Cascabel molido
Procedimiento
- 01
Cocina el elote dulce por 4 minutos.
- 02
Prepara el aderezo con limón, aceite, chile, comino, sal y miel.
- 03
Parte los tomates cherry y agrégales cebolla morada y cilantro.
- 04
Desgrana el elote y añádelo al bowl.
- 05
Agrega los aguacates partidos y el ajo prensado.
- 06
Incorpora el aderezo y mezcla bien todos los ingredientes.
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