Fernando Atiye
Cocinar rico no tiene por qué ser complicado
Recetas caseras, prácticas y llenas de sabor. Con ingredientes que ya tienes en casa.
Sobre Fernando
¡Venga!
Después de más de cinco años compartiendo recetas en redes sociales y con el apoyo de una comunidad de más de 850,000 personas, con millones de reproducciones, decidí crear esta página.
Más que una página, este es un pedacito de mí; de mi historia, de mi cocina y de todo lo que he construido alrededor de ella.
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Favoritas de la comunidad
Recetas Destacadas
Hotcakes de Avena con Plátano
Hotcakes esponjosos de harina de avena y plátano licuado, sin azúcar añadida. Perfectos con fresas, moras azules y miel de abeja.
Fusilli en Salsa Toscana
Fusilli en salsa cremosa de chorizo, tomates secos y espinaca al estilo toscano. Un plato robusto y lleno de sabor para el fin de semana.
Coliflor Crujiente Spicy
Floretes de coliflor cubiertos en maicena, pan molido y especias, cocinados en freidora de aire hasta quedar crujientes y ligeramente picosos.
Queso Fundido con Chorizo
Queso manchego, chihuahua y crema fundidos con chorizo de cerdo, jalapeño, serrano y ajo. Servido con totopos de maíz.
Tostadas de Atún
Tostadas con atún marinado en soya, limón y naranja, pepino, cebolla morada y cebollín frito crujiente, todo coronado con aderezo chipotle-sriracha y aguacate.
Salmón al Ajo y Miel
Filete de salmón en freidora de aire acompañado de espárragos salteados y bañado en salsa de soya, limón, miel y ajo. Dulce, salado e irresistible.
Hecho a mano
Productos
Ingredientes pensados para elevar tus platillos. Hechos con la misma pasión que ponemos en cada receta.
Alioli Artesanal
$149Cremoso, con ajo real y un toque de limón. Perfecto para acompañar pan, mariscos o carnes a la parrilla.
Chile de Árbol Martajado
$89Chile de árbol martajado artesanalmente. Textura real, picor intenso y notas ahumadas para darle vida a cualquier platillo.
Salsa Macha Tradicional
$129Una salsa tradicional veracruzana con chile de árbol, ajo, cebolla, cacahuates y ajonjolí. Perfecta para tacos, mariscos y más.
Sazonador Ajo con Perejil
$79La base perfecta para cualquier receta. Ajo deshidratado con perejil y especias que le dan sabor a todo.
¿Listos para cocinar?
Encuentra la receta perfecta para hoy. Fácil, rica y con ingredientes que seguramente ya tienes en casa.
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