Hotcakes esponjosos de harina de avena y plátano licuado, sin azúcar añadida. Perfectos con fresas, moras azules y miel de abeja.
Ingredientes
- 2 Huevos
- ½ taza de Leche
- 1 Plátano
- 1 cda. de Vainilla
- 1 cdita. de Polvo para Hornear
- 1 taza de Harina de Avena
- Moras Azules
- Fresas
Procedimiento
- 01
Licúa el plátano, los huevos, la leche y la vainilla.
- 02
Agrega el polvo para hornear y la harina de avena.
- 03
Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- 04
Calienta un sartén y vierte la mezcla para formar los hotcakes.
- 05
Cocina hasta que estén dorados por ambos lados.
- 06
Sirve con fresas, moras azules y miel de abeja.
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