Pepino y surimi en aderezo de mayonesa con chipotles molidos, limón y pimienta. Rápida, fresca y perfecta como aperitivo.
Ingredientes
- 1 Pepino
- 4 o 5 barras de Surimi
- 5 cdas. Mayonesa
- Chipotles molidos al gusto
- Sal
- Pimienta
- 1 o 2 Limones
Procedimiento
- 01
Pela el pepino y quita las semillas.
- 02
Corta el pepino en cuadritos.
- 03
Corta las barras de surimi en cuadritos.
- 04
Mezcla mayonesa, chipotles, sal, pimienta y jugo de limón.
- 05
Junta el pepino y el surimi en un tazón.
- 06
Incorpora el aderezo y mezcla bien.
Más de Saludable
Recetas Relacionadas
Ensalada de Aguacate y Tomates Cherry
Bowl fresco de tomates cherry, aguacate, elote asado y cebolla morada con aderezo de limón, aceite de oliva, comino y miel.
Ensalada de Manzana Navideña
Manzanas, piña, durazno y frutos secos en base cremosa de leche condensada, yogur griego y crema fresca con vainilla. El postre navideño de siempre.
Ensalada de Frutos Secos
Mezcla de lechuga romana, kale, arúgula y espinaca con arándanos y nuez caramelizada, coronada con queso de cabra y aderezo de mostaza dijon y miel.