Pescado Empapelado
Del Mar

Pescado Empapelado

Filetes de pescado envueltos en papel aluminio con zanahoria, calabacita, cebolla, pimiento, ajo y mantequilla. Cocidos en freidora de aire para un resultado jugoso y saludable.

Ingredientes

  • Filetes de Pescado
  • 1 Zanahoria
  • 1 Calabacita
  • 1 Cebolla Blanca
  • 1 Pimiento Verde
  • 3 dientes de Ajo
  • Aceite de Oliva
  • Mantequilla
  • Sal
  • Pimienta

Procedimiento

  1. 01

    Agrega aceite de oliva sobre el papel aluminio.

  2. 02

    Salpimenta los filetes de pescado.

  3. 03

    Corta ajo y pimiento en tiras, y zanahoria y calabacita en rodajas.

  4. 04

    Coloca las verduras sobre el pescado y añade cuadritos de mantequilla.

  5. 05

    Cierra el papel aluminio y añade más aceite, cebolla y perejil.

  6. 06

    Cocina en la freidora de aire por 20 minutos.

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