Salmón al Ajo y Limón
Del Mar

Salmón al Ajo y Limón

Filetes de salmón marinados en ajo, limón, mostaza Dijon y perejil, cocidos en freidora de aire y acompañados de brócoli salteado con soya.

Ingredientes

  • Filetes de Salmón
  • 3 dientes de Ajo
  • 2 Limones Amarillos
  • Sal
  • Pimienta Negra
  • 3 cdas. de Perejil
  • 2 cdas. de Aceite de Oliva
  • 1 cda. de Mostaza Dijon
  • Brócoli
  • Salsa de Soya

Procedimiento

  1. 01

    Pica el perejil y los dientes de ajo finamente.

  2. 02

    Corta un limón en rodajas y exprime el otro.

  3. 03

    Mezcla perejil, ajo, aceite, jugo de limón, mostaza, sal y pimienta.

  4. 04

    Unta el marinado en los filetes de salmón y agrega rodajas de limón.

  5. 05

    Cocina en la freidora de aire a 380 °F por 10 minutos.

  6. 06

    Saltea el brócoli con aceite de oliva y salsa de soya.

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