Costra dorada de parmesano y tres quesos derretidos entre pan de masa madre. El acompañante natural de la sopa de tomate.
Ingredientes
- Pan de Masa Madre
- Mantequilla
- Mayonesa
- Queso Parmesano rallado
- Queso Gouda
- Queso Cheddar
Procedimiento
- 01
Unta mantequilla en una rebanada de pan de masa madre.
- 02
Agrega mayonesa sobre la mantequilla y espolvorea queso parmesano rallado.
- 03
Coloca una mezcla de queso gouda y cheddar sobre el pan preparado.
- 04
Cubre con otra rebanada de pan y lleva al sartén con mantequilla.
- 05
Dora el sándwich por un lado y luego voltea para dorar el otro.
- 06
Retira del sartén cuando ambos lados estén dorados y crujientes.
- 07
Parte el sándwich por la mitad y sirve con papas sazonadas.
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