Pollo frito con verduras salteadas y salsa estilo restaurante chino, servido sobre arroz frito opcional.
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- Maicena cantidad necesaria
- Aceite de oliva cantidad necesaria
- 1 cebolla finamente picada
- 1 pimiento rojo
- 1 taza de brócoli
- 2 dientes de ajo
- Salsa (ingredientes no especificados en el video)
- Arroz frito opcional para servir
- Calabaza opcional para el arroz frito
- Zanahoria opcional para el arroz frito
Procedimiento
- 01
Corta las pechugas de pollo en trozos y espolvorea con maicena.
- 02
Prepara la salsa con los ingredientes mencionados en el video.
- 03
Calienta aceite de oliva y fríe el pollo hasta que esté dorado y cocido. Retira y reserva.
- 04
En otra sartén, saltea la cebolla picada, el pimiento rojo, el brócoli y el ajo picado.
- 05
Incorpora el pollo frito y la salsa restante a las verduras y mezcla bien.
- 06
Sirve el platillo sobre arroz frito preparado con calabaza y zanahoria si lo deseas.
- 07
Disfruta.
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